Broccolipaj. foto från internet |
150 gr smör
ca 3 dl vetemjöl
4 msk vatten
Blanda ovanstående. Låt vila i kylskåp i 10 minuter.
Ugn 225 grader
Tryck ut degen i en pajform. Nagga i botten. Förgrädda tills den fått färg.
Lägg i broccoli och skivade tomater.
Äggstanning
2-3 ägg1 1/2 dl mjölk
salt och peppar
300-400 gr riven ost
Hälls över i pajskalet grädda i ugnen tills osten är brun - ca 40 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar