Grillade dubbelmackor i Paninijärnet

Färdig toast bara att hugga in. Foto Tina Tellholm. 

Ingredienser

Bregott
Stark ost
Mild ost
Ädelost
Mjukost
Tomater
Olivolja
Salt
Oregano
Tabasco
Rökt skinka
Toastbröd

Gör så här

Oreganoblandningen. Foto Tina Tellholm. 

Oreganoblandning 

Blanda olivolja, oregano, salt och tabasco i en liten skål

Smöra "utsidan" på stora skivade toast

Lägg på stark ost, edamerost och bred på mjukost

För köttätaren lägg på tre skivor skinka (kan uteslutas)

Täck med tunna tomatskivor, droppa över oreganoblandningen på tomaterna

Stark ost, edamer och gärna en liten bit gräddädelost

Lägg på en skiva toast med smöret utåt!

Paninijärnet. Foto Tina Tellholm. 

Grilla i ca 4 minuter på högsta värmen.

Mackan ska ha fina ränder och osten puttra - mums!