I den här bloggen skriver jag ner våra familjerecept och annat som vi brukar laga, baka och äta.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

söndag 22 juni 2014

Svampsoppa

Foto från internet


Svamp - färska svampar gärna många olika sorter, mest vanliga champinjoner.
Gul lök och charlottenlök
2-3 morötter skivade i flarn med osthyvel
10 små tomater
Smör
Olja
5 dl Grädde
Buljong och vatten ca 2 liter
ca 2 msk Maisena
Persilja
Dijon senap
Chilisås och ketchup
Vitvinsvinäger
Äppelcidervinäger ca 4-5 msk
Salt, socker och paprikapulver
Tabasco

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar